Alter Apfelbrand im Holzfass gereift

Beschreibung

Ein Klassiker unter den Obstbränden ist unser feiner Apfelbrand.

Für dieses besondere Destillat wurden nur ausgewählte alte Apfelsorten unserer Streuobstwiese wie Gravensteiner, Jakob Fischer und Kardinal Bea verwendet. Sorgfältig vergoren wurde die Apfelmaische schonend unter Feuer zu einem exklusiven Brand destilliert.

Die Lagerung von mehr als 2 Jahren im Kastanien- und Eichenfass sind die Basis für einen charakterstarken Edelbrand.

Fruchtige Apfelaromen gepaart mit süßer Vanille, Honig und Zimt führen zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Bei der bayrischen Edelbrandprämierung 2022 wurde unser Alter Apfel mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. 

Serviertemperatur 15 – 18 ° C aus unserem Destillatglas
Alkoholgehalt 41,5 % vol.

Dieser Brand ist ein Begleiter zu mildem Käse. Purer Genuss ist zu jeder Zeit erlaubt.